今週、とあるセミナーに参加しました。
その講師の方とお話をしていたら、｢花粉症がひどくて、もう仕事にならないくらい。何を食べればいいですか？｣と逆に質問をいただいちゃいました。

ということで先週に引き続き、花粉症改善について。

花粉症のアレルギー反応を抑えるには、DHAを多く含む脂ののった魚(とくに青魚)がオススメですと先週お伝えしたのですが、そもそもアレルギー反応を起こさないようにするにはどうしたらいいと思いますか？

そのひとつが、腸を健康にすることです。

花粉症をはじめとしたアレルギー症状は、免疫のバランスが乱れていることが関係してきます。
その免疫機能を担っているのが、腸なのです。

腸の健康…、どこかで聞いたことがありませんか？
そう、便秘改善も腸を健康にする必要がありますよね。
つまり、方法は便秘改善と一緒。ポイントは食物繊維ということになります。

そこでオススメなのが、今がおいしい菜の花！

菜の花の食物繊維量は野菜の中でもトップクラス。
いわゆる食物繊維が多いといわれているこんにゃくやかぼちゃよりも多いんですよ。

今は旬に関係なく食べものが手に入る時代ですが、菜の花ってほぼ春にしか売っていないと思いません？
そのせいなのか、私にはなんとなく貴重な野菜だと感じられて、春になるとしょっちゅう手にとってしまいます。これが私の花粉症軽減にもつながっているのかも。

花粉症の方、菜の花に注目してみてはいかがですか。

花粉症の時季ですねぇ。

私は外食ばかりだった生活のときは花粉症がひどかったのですが、家ご飯中心にしてからだいぶ改善されました。
ここ数年はほんとに楽。ときどき鼻がムズッっとするくらいです。
このシーズンになると、食生活って大切だなと改めて感じます。

｢じゃあどんなものを食べればいいの？｣というヒントになる問題をここで。
お寿司と焼き肉、花粉症を改善するにはどちらを食べるのがオススメでしょうか？

正解は、お寿司！

花粉症はアレルギー反応によって起こります。
このアレルギー反応を抑える助けをするのが、頭が良くなるということで有名なDHA。
DHAは魚に多く含まれているのです。

DHAは脂の成分。だから魚の中でも脂ののった魚にたくさん入っています。

ということで、お寿司に限らずよりDHAを摂りたいなら、白身より青魚、まぐろだったら赤身よりトロといった具合に魚を選んでみるといいですよ。